\u201cCijene u EU su mnogo ve\u0107e nego u Bosni i Hercegovini i zbog toga nam je zna\u010dajno pozicionirati se na to tr\u017ei\u0161te. Dobivanje izvoznog broja omogu\u0107ilo bi nam da krenemo sa izvozom\u201d, poru\u010dio je Bakovi\u0107.<\/p>\n\n\n\n
Nakon \u0161to je ranije dobio oznaku geografskog porijekla, Livanjski sir dobio je i oznaku izvornosti u BiH i to nakon procesa koji je trajao deset godina.<\/p>\n\n\n\n
\u201cTo zna\u010di da je sir u potpunosti proizveden u na podru\u010dju Livanjskog polja, da je napravljeno od mlijeka autohtonih pasmina krava i ovaca, da te krave pasu travu na Livanjskom podru\u010dju i da je sve u potpunosti doma\u0107e. Mnogo nam zna\u010di ova oznaka jer je to jo\u0161 jedan dokaz kvalitete na\u0161eg proizvoda\u201d, kazao je za Klix.ba Jozo Bakovi\u0107, predsjednik Udru\u017eenja proizvo\u0111a\u010da autohtonog livanjskog sira Cincar.<\/p>\n\n\n\n
Ono \u0161to jo\u0161 \u010dekaju u ovom udru\u017eenju jeste izvozni broj, kako bi svoj sir mogli izvoziti u zemlje Europske unije. Bakovi\u0107 o\u010dekuje kako bi ih povjerenstvo moglo posjetiti u kolovozu, a smatra da su oni ispunili sve zahtjeve kako bi tu kontrolu pro\u0161li.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMnogo bi nam zna\u010dilo kada bismo dobili dozvolu za izvoz u zemlje Europske unije. Cijene u EU su mnogo ve\u0107e nego u Bosni i Hercegovini i zbog toga nam je zna\u010dajno pozicionirati se na to tr\u017ei\u0161te. Dobivanje izvoznog broja omogu\u0107ilo bi nam da krenemo sa izvozom, ali isklju\u010divo do nas bi bilo sve dalje, bismo li opstali na tr\u017ei\u0161tu EU ili ne. Smatram da tu ne bismo imali problem jer je na\u0161 sir i ranije prepoznat po kvaliteti\u201d, poru\u010dio je Bakovi\u0107.<\/p>\n\n\n\n